レシピブログ
日本にはもう色々春の香りのする野菜が出回っているようですね。でもフランスはまだまだ。輸入された野菜を除けば冬の野菜ばかりです。でも冬の根野菜はとっても甘味も滋養もある美味しお野菜。体もポッカポカに。今日は子羊とそれらの野菜を沢山お肉と煮込んでナヴァランを作りました。復活際時期に美味しい子羊に春の新野菜。ナヴァランは春というイメージが強いのですが今日はとっても春日和の温かい一日 本当の春を願ってお料......
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