グラブラックスサーモンを使ってオードブル三種

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おいしそう！

グラブラックスにしたサーモンが残っていたので三種類のオードヴルを作ってみました。まずには私の好みのグレープフルーツとの組み合わせから。このお料理は前よく作っていたのに（昔ラロシェルでレストランを経営していたお友達に教えてもらったレシピです）久しぶりに作りました。グレープフルーツがみずみずしくサーモンにぴったり生姜のきいたおソースがピリッと美味しいです。サーモンとグレープフルーツサラダ生姜入......