ローストチキン仕立てのクスクス

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おいしそう！

少しばかりご無沙汰しています。30年を超す長い私たち夫婦共通のお友達が1週間ほど滞在お料理は3度3度作っていたのですが如何せん写真が恥ずかしくて撮れませんでした。こちょっと隠れて大急ぎで撮ったものは余り上手な出来とも言えなく。今日は諦めて気取らずに作ったお料理の一つご紹介致します。我が家の皆の好物のクスクス。来たアフリカ、アラブ料理ですがカレー、ラーメンと日本食の関係のようにとクスクスもフラン......