海外の材料で作る鮪のユッケと漬物 レシピあり

海外の材料で作る鮪のユッケと漬物
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    おいしそう!

先頃鮪が出回っています。フランスではぶつ切りの輪切りにして売っています。血合いの部分嫌いな私 大きな血合いを取り除いたら食べるところが少なくなってしまうとけちな気持ちが湧き眼の前にして迷うのですが昨日は食べたい気持ちには勝てなく購入しました。買った時点ではお刺身が食べたかったのに捌いているうちに急に他に食べたいもののイメージが湧いてきて変更。いつもの私らしいです。最近は皆には何を作るか前もって知ら......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。