日曜日のお昼に日本的料理とガレットデロワ（レシピ入り）レシピあり

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おいしそう！

滞在中の長女がお刺身が食べたいというのでまだ皆の寝ているうちに朝すっとんでお魚屋さんに走りました。現在可愛い孫もいるのでとっても忙しく買い物もゆっくりできないしもお料理など余裕をもって作っている暇はありません。とにかく鯖に鱸に鮪を購入即座に帰宅しました。捌いている暇はないと思ったので皆魚屋さんに切り身に卸してもらいました。しめ鯖作り方切り身の両面に荒塩を振り皮を上に網の上に載せ１時間ほど......