牡蠣ご飯主賓の献立と素敵な日本からの贈り物レシピあり

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おいしそう！

昨日のオードブルラディッシュのスープあとのフランス的お料理をご紹介と思っていたのですが今日のお昼に昨日季節の大好きな牡蠣を購入大きな生で頂ける大きな殻付きの牡蠣かなり開くのは難しいし生で食べるのは少しばかりボリュームがあるので一応オーブンで開いてから料理しようと格闘しました。牡蠣フライが一番食べたかったのだけれどオーブンで生焼きに焼いたもの美味しいお汁が出てそれを使わずわけにはというわけ......