レシピブログ
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今日はデサートからご説明しますね。先日 日本映画 樹木希林さん永瀬正敏主演の餡を見に行ったあと 影響されやすい私、戸棚の中に小豆があるのを思い出し粒あんを仕込みました。あまりお砂糖の入らない極薄甘みの粒あんです。 作ってからどのようにして食べようと考えほかの洋風のお菓子も焼いていたのでとにかく分けて冷凍しておきました。今日少し解凍このようなもの作ってみました。 柚子胡椒風味粒餡の寒天寄せ 粒餡の......
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