レシピブログ
私のプログ読んでくださっている方々はご存知でしょうが野菜料理は私の一番に大切にしている料理です。 庶民的なじゃが芋料理 他の野菜についても言えますが 切り方を変えると お料理 味が変わってきます。 同じような御料理前にも沢山書いていますが 今日はじゃが芋薄く1ミリ位に切り(包丁でトントン 2ミリ位に厚切りになったかも (苦笑) 使用する材料は本当に少ないのですが ケーキ仕立ての美味しいじゃが芋料理......
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