軽めのソースでアンディーブ　オ　ジャンボンレシピあり

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おいしそう！

アンディーブオジャンボン蒸かして芯から柔らかいアンディーブを美味しい薄切りのハムで巻きベシャメルソースにチーズを加え焼き上げるこれからの季節フランスの伝統的なお料理です。アンディーブは本当にトロトロ寒い日の夜帰宅熱々出されたらきっと喜ばれると思います。ベシャメルソースはアンディーブと主にこのお料理主役。伝統に少し逆らい私好みに軽いソースで仕立てたのが今日のお料理の特徴です。フ......