マグレ鴨のさくらんぼソースにさくらんぼ入りサラダ レシピあり

マグレ鴨のさくらんぼソースにさくらんぼ入りサラダ
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    おいしそう!

最後のさくらんぼが痛まないうちに今日は相性の良い鴨を使ってお料理しました。簡単であっという間におしゃれなお料理が出来上がります。   材料 2人分 *マグレ鴨 1枚 *さくらんぼ 種を除いたもの 200g *エシャロット 2 微塵切り *大蒜 1片 微塵切り *赤ワイン 10cl *蜂蜜 多めの大1 *塩、胡椒 *固形チキンブイヨン 1/4 *セージ 3-4枚 *バルザミ......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。