プログのお友達滞在9日目ブーダンブラン マスタード入りエシャロットソース 枇杷のコンポート添え レシピあり

プログのお友達滞在9日目ブーダンブラン マスタード入りエシャロットソース 枇杷のコンポート添え
  1. 1
    おいしそう!

九州の豪雨のお見舞い申し上げます。色々な情報が伝わり心痛めております。一日も早く普通の生活戻りますように心から祈っております。   友達のGがノルマンディーから 近くのペルシュ (お肉類 そしてその加工品の美味しいことで知られています)の市場から本場のブーダンブランを運んできてくれました。フランスではクリスマスの前菜によく出てくるもの 材料は脂身の少ない子牛の挽肉につなぎにパン粉、クリームなど入っ......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。