レシピブログ
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今年2度目の外出禁止令10月30日から発行されました。最後の買い物に出掛け出掛けたのはその2日前日持ちの良くそして欠かせない野菜類やそしてお肉類も少し購入此れは冷凍して置きました。魚介類は村のもう何年も通っている牡蠣業者が週末の午前中には開いている様なので散歩がてらに買いに行けるので安心。 今日はマグレ鴨のフィレを利用して北京風 canard laqué 。少しスパイスを効かした応用編? オーブン......
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