仔牛のポーピエット　トマトソースレシピあり

0

おいしそう！

先日ドイツに住む私より一つ年上の義妹と電話交換。彼女娘夫婦と孫4人お昼に迎える準備が完了したとの事。主人が何用意したの？と聞いたら Oiseaux sans tête 頭の無い鳥主人が私に作った事に作った事ないよね　と。名前すら聞いた事もありません。名前を聞いただけでも驚くでは無いですか。急いで調べたらベルギーのお料理。フランスでは挽肉のファルスを薄切りのお肉で包んだポーピエット。ベルギー......