(竹直前）タケノコご飯

(竹直前）タケノコご飯
  1. おいしそう！

料理紹介

竹直前のタケノコももらったのでそれは、十二分に灰汁を抜いて柔らかくなるまで、醤油ベースで煮込んで器として使用ビックリマーク


器ごとタケノコご飯を堪能しましたラブラブ

★材料

(2人分)

  • 竹の子（竹直前）

    適量

  • ご飯

    適量

  • 油揚げ

    適量

  • カットわかめ

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    灰汁を抜いた竹直前のタケノコを醤油と調味料で軟らかく煮る

  2. 2.

    下処理した具とタケノコの上の方と調味料を研いだ米に投入して炊飯器のスイッチを押す

  3. 3.

    炊けたら（１）に盛り付ける

★ワンポイントアドバイス

今回はテストを兼ねてるので詳しい分量は無しでお願いします。

漢のキャラ弁さん

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