トヨ型で「ブリオッシュ」♪

トヨ型で「ブリオッシュ」♪
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    おいしそう!

買ったばかりの「トヨ型」を使いたくて…今度は「トヨ型」で「ブリオッシュ」を作りました~(^^)!今回も綺麗な波模様をはっきり出すことに成功!感動です~(^^)。バターと卵、牛乳をふんだんに使ったリッチなパンなので、断面がほんのり黄色に(^^)。食欲そそるわ~(笑)。ひとことで、「ブリオッシュ」といっても様々な形があり、代表的なのは、この前焼いた「ブリオッシュ・ア・テット」と呼ばれるものです。↓前の......

ユウさん

ユウさん

夫の海外駐在にて2014年9月からシンガポール、 2019年6月からロンドン在住。 結婚12年目の2017年にシンガポールで生まれた息子と3人暮らし。 パン作りが趣味で北欧雑貨LOVEの平凡なアラフォー主婦の平凡な日々