韓国料理の調味料「コチュジャン(唐辛子味噌)」+AJINOMOTO健康ごま油の相性がよく美味しい韓国風たれの出来上がりました。
★材料
(2人分)
☆ヤマキめんつゆ
大さじ2
☆スリ白ごま
大さじ1
☆AJINOMOTO健康ごま油
小さじ1
☆レモン塩
適量
☆コチュジャン
大さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
☆の調味料をすべて混ぜ合わせ器に入れて出来上がりです。
スパイス入りレモン塩(2014.06.14 ブログで公開しております)使用を使うとより美味しくなります。
和風麺つゆ+で焼き肉たれが短時間で作れ、美味しいと喜ばれました。