牛ときゅうりの和え物♪

0

おいしそう！

これは夫間違いなしに夫が喜ぶ一品。叩き割ったきゅうりと、さっと茹でた牛肉を、お醤油・砂糖・お酢の甘辛ダレに漬け込みました。子どもも食べやすいように、牛肉は薄く片栗粉をはたいてから茹でました。（とろっとする牛肉ってちょっと不思議な感じになっちゃいそうだから、片栗粉は少～しね。）子どもも食べてましたよ＾＾大人向けには豆板醤を少し入れてピリッとさせたいところだ・・・ ...