から揚げ♪

0

おいしそう！

から揚げ♪ やわらかくな～れ～と思って、玉ねぎすりおろしと今仕込んでいる塩麹、お酒、にんにく、しょうが、で下味をつけてみたよ＾＾うん＾＾柔らかかった♪ でも塩麹のパワーは特にわからないわ（笑）まだつけて2日めのを使っちゃったから、発酵パワーはそれほどないのかな。かわいい塩麹ちゃん。一週間後どんな風に育つのかな～＾＾ ...