レシピブログ
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こちらは祖父の代から食べている、わが家の冬の定番メニューのニンニク醤油で食べる湯豆腐です♪最近、友達に話したら、「へ~やってみよう♪」という声をたくさんいただいたので、ご紹介するほどのものじゃないのですが(笑)、ご紹介します♪作り方は、まず鍋に水をいれ、はさみで切込みをいれた昆布をひたしておきます鍋用のアルミ製の入れ物に、すりおろしたニンニクとしょう油、酒を適量入れて、鍋の中心におきますその周り......
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