よだれ鶏

さいきん、よく目にする「よだれ鶏」気になっていたので、作ってみましたよだれと聞くと、びっくりしますが、茹でた鶏に辛い香味ソースをかけた四川のお料理でで、よだれが出るほど美味しいという意味なんだとか......

作ること、美味しいものが大好きです♪

えびちゃん♪さん