レシピブログ
材料(2人分)米茄子…1/2個 海老…5尾 酒・塩…少々 片栗粉…適宜 サラダ油…適量 ソルト&レモン…適宜 作り方1.米茄子を薄くスライスする8枚に 海老は殻と背ワタを取り除き、たたき、酒、塩を入れ良く和える 米茄子に海老のすり身を挟み、片栗粉をまぶし油でカリッとするまで揚げる 2.良く油をきり半分にカットし盛り付けにほんブログ村ランキングに参加中!!みなさんクリックお願い致します。ブログラン......
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