米茄子と海老のはさみ揚げ レシピあり

米茄子と海老のはさみ揚げ
  1. おいしそう!

材料(2人分)米茄子…1/2個 海老…5尾 酒・塩…少々 片栗粉…適宜 サラダ油…適量 ソルト&レモン…適宜 作り方1.米茄子を薄くスライスする8枚に 海老は殻と背ワタを取り除き、たたき、酒、塩を入れ良く和える 米茄子に海老のすり身を挟み、片栗粉をまぶし油でカリッとするまで揚げる 2.良く油をきり半分にカットし盛り付けにほんブログ村ランキングに参加中!!みなさんクリックお願い致します。ブログラン......

ココさん

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週末にかけ大切な人へ作ってきた料理を紹介 イタリアンや和風中心に 身近な食材で様々な料理を作ってきました☆ おしゃれな料理やお菓子も紹介しています。 これから料理を始める男性もぜひ参考にしてください