秋田名産♪はたはたの煮つけレシピあり

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おいしそう！

材料（2人分（写真は1人分））はたはた…2尾大根…1ｃｍ厚×２ごぼう…30ｇ春菊…適量だし汁（カツオ・昆布）…1カップ醤油…大さじ２砂糖…大さじ２根ショウガ…5ｇみりん…大さじ２作り方1.大根を1ｃｍ厚に切り、皮をむき、面取りし、半月に切るごぼうは大きめの乱切りにする。下ゆでをしておく 2.鍋にだし汁と根ショウガ１とはたはたを入れ加熱する沸騰してきたら弱火にし、砂糖、醤油......