レシピブログ
材料(2人分)豚ロース薄切り肉…70g 茄子…1本 ズッキーニ…40g 人参…20g 豆板醤…小さじ2 醤油…小さじ2 砂糖…小さじ2 酒…大さじ1 中華だし(顆粒)…少々 サラダ油…大さじ2 にんにく・生姜…各5具 作り方1.豚肉をひとき大に切る。 にんにく・生姜をみじん切りにする 茄子は16等分、ズッキーニは8等分 人参は短冊切りにする 2.フライパンにサラダ油を引き、豆板醤、にんにく、生姜......
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