トマト好きにたまらない豚トマト丼レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）米…1合分水…1合分熊本県産トマト(大）…1個豚こま切れ肉…100ｇ人参・玉ねぎ…各30ｇ昆布つゆ（水希釈）…80ｃｃ醤油・酒・みりん・砂糖…各大さじ１にんにく・生姜…各5ｇサラダ油…大さじ２作り方1.米を研ぎ水を入れ30分浸漬し米を炊く。人参は細切り玉ねぎは薄くスライス豚肉は一口大トマトは大きめの乱切りにしておく 2.フライパンにみじん切りのニンニク・生......