長芋のから揚げ甘酢醤油レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）長いも…100ｇ片栗粉…適量油…適量【甘酢醤油】醤油・みりん…各大さじ２米酢・砂糖…小さじ１すりごま…少々作り方1.長いもを厚めの輪切りを2個作り、それを2等分にカットする片栗粉をまぶし、じっくり油で揚げる 2.小さめのフライパンに醤油、みりん、砂糖を入れ弱火で煮立たせ、煮詰まってきたら酢を入れさらに煮詰めとろみがついたら日を止める 3.お皿に1を盛り付け２をかけす......