レシピブログ
材料(2人分)長いも…120g 豚ロースの厚切り肉…1切れ 人参…30g 韮…40g にんにく…1片 味噌…小さじ1 だし汁…30cc みりん…小さじ2 豆板醤…少々 サラダ油…大さじ1 白ゴマ…少々 作り方1.にんにくをスライス ボウルにだし汁、味噌、豆板醤、みりんを前もって合わせておく 2.豚肉をそぎ切りにする 人参は短冊切り 韮を5cm幅に切る 長いもの皮をむき、半月にする 3.フライパン......
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