きんぴらごぼう飯レシピあり

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おいしそう！

材料（2合分）米…2合水…1.5合分牛蒡…８0ｇ人参…40ｇ鷹の爪…1本サラダ油…大さじ１だし汁…50ｃｃ酒・醤油・みりん…各大さじ１砂糖…少々ごま油…小さじ１作り方1.牛蒡と人参を細切りにするフライパンにサラダ油を引き、種を取り除いた鷹の爪を輪切りにし、フライパンに入れ弱火にかける香りが出てきたら、牛蒡と人参を炒める 2.油がなじんできたら、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を......