胡瓜と若布と蕪の酢の物レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）胡瓜…1本蕪…1/2個若布…10g 大葉…2枚塩…少々【合わせ酢】米酢…３０ｃｃ砂糖…大さじ1強作り方1.胡瓜を2ミリ厚の輪切りに切る蕪も2ミリ厚のスライス切りにする大葉は千切りにする 2.胡瓜と蕪は塩でもみ脱水させておく若布は水につけ塩分を抜く 3.胡瓜と蕪を水でさらし、水気をよく絞るボウルに酢、砂糖をよく合わせ、胡瓜と蕪、若布と大葉を入れ良く和えるにほ......