揚げ蓮根のめんたいマヨネーズ和えレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

材料（2人分～3人分）蓮根…150g 片栗粉…適量明太子…1腹～0.5腹マヨネーズ・黒コショウ…大さじ２・少々刻みのり…適量油…適量作り方1.蓮根の皮をむき、1cm厚程度のイチョウ切りにする片栗粉をまぶし、油でカリッとするまで揚げる揚げている間に明太子とマヨネーズ、黒胡椒を和えておく 2.蓮根が揚がったら、和えておいた明太マヨネーズと良くからめる器に盛り付け刻みのりをかけて完成酒......