定食屋の豚肉の生姜焼きレシピあり

0

おいしそう！

材料（1人分）豚もも…１００ｇ玉葱…1/2個根ショウガ…８ｇ黒コショウ…少々酒・みりん…各大さじ１醤油…大さじ１強サラダ油…大さじ１【付け合わせ】キャベツ…2枚胡瓜スライス…3枚ﾄﾏﾄ…1/4個パセリ…少々作り方1.生姜をすりおろし、ボウルに入れる、そこへ酒、みりん、醤油、豚もも肉を入れよく揉みこむ。しばらく漬けておく 2.付け合わせを用意する。キャベツは千切りにする。胡......