鶏五目御飯レシピあり

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おいしそう！

材料（２合分）米（新潟県産コシヒカリ）…２合鶏もも肉（皮なし）…１００ｇ人参…６０ｇ牛蒡…５０ｇ油揚げ…１枚椎茸…２枚だし汁…２合分みりん…１０ｃｃ砂糖…大さじ１醤油…２０ｃｃ作り方1.米をよく研ぎ、釜に入れる鶏肉は小さめに切る牛蒡は笹がきにし酢水に漬けておく椎茸は薄切り油揚げも小角に切る人参は短冊切り 2.鍋に切った具を入れだし汁、砂糖、醤油、みりんを入れ軽く煮る ......