レシピブログ
材料(2人分)ブラックタイガー…150g 塩・胡椒・酒…少々 片栗粉…小さじ1 薄力粉・卵・パン粉…適量 揚げ油…適量 【付け合わせ】 春キャベツ・サニーレタス・ミニトマト・レモン…適量 作り方1.海老の殻と背ワタを取り除き、半分は細かいみじん切りに 残りはぶつ切りにする。 ボウルに入れ、塩、こしょう、酒、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。 2.1を成型し、薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけ180度の油でき......
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