おうち居酒屋＠あつあつ♪もつ煮込みレシピあり

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おいしそう！

材料（4人分）豚もつ…250g 大根…300g 人参…1/2本ごぼう…1本しょうが・にんにく…８ｇだし汁…800cc 合わせ味噌…35g テンメンジャン…小さじ２しょうゆ…大さじ１葱の青い部分…1本分人参のヘタ…１個分白髪ねぎ…適量イモ焼酎…適量ごま油…大さじ１鷹の爪…2本作り方1.豚もつを沸騰したお湯に入れ一度煮る。煮汁を捨て、またお湯を張り、イモ焼酎を入れまた煮る。煮え......