葛粉を使った和菓子

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おいしそう！

こんにちは。先月末に作った和菓子なのですが… 葛焼きと葛饅頭です♡ 祇園祭りの時期しか買えない葛焼きは京都の上品で贅沢な和菓子です。予約しないと買えない事が多く、手間がかかるわりにお日持ちもしない貴重な和菓子なんです。茶道をされてる方は知ってる方もいるかもしれないですが、あまり有名ではなくて私は全く知りませんでしたヽ(￣д￣;)ノ和菓子をお勉強していると、とても意味が深......