朝ごはんと温泉卵

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おいしそう！

我家では平日の朝ごはんは、ごはんで和食プラス、スムージー。休日はパン、スコーン、ガレット等の粉物を食べる事が多い。和食の時は、温泉みたいな朝ごはんだったら完璧。だけど忙しい朝は、そんなのんびりした事はできないのが現実なので、前の日から用意しておける温泉卵をよく作っておく。おなべにお湯を沸かして、コップ一杯水を入れて、卵をいれてから１５分弱待つだけ。忘れたままにすると固まりすぎてし......