こんにちは おかんです。
今回はシブいおかず大好きな娘の好物
『切り干し大根の煮物』作りました。
さっぱり薄味の出汁が
切り干し大根に染みてます。
お弁当にも入れたけど
ちょっと臭いそうだね…(^▽^;)
切り干し大根の煮物
<材料>
・切り干し大根(乾燥) 50g
・にんじん 60g
・こんにゃく 1/2枚
・薄揚げ 2枚
・サラダ油 大1.5
☆水 500㏄
☆ほんだし 大1.3
☆砂糖 大......
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