こんにちは おかんです。
この時期ほっこり美味しい
『クラムチャウダー』作りました。
あさりは剥き身を使えば
下処理いらずで簡単です。
味噌を少し入れると
コクが増しますよ
たっぷり作っといて
普通に食べた後は
パスタにチーズをプラスして
スープスパにして食べました♪
クラムチャウダー (約6杯分)
<材料>
・あさり(剥き身) 300g
・バターorマーガリン 大1
・白ワイン 60㏄
・白菜......
-
-
お弁当のおかずやおうちご飯
たまにスイーツ登場。
定番料理から創作料理まで
(たまにパクり料理)
日々の料理を載せてます。