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こんにちは おかんです。 今回は定番ガッツリおかず 『茄子と豚バラの生姜焼き』 作ってみました。 お弁当にはもちろん 丼にしても麺に絡めても 美味しいですよ♪ 茄子と豚バラの生姜焼き (3人分) <材料> ・茄子(小) 4本 ・豚バラスライス 300g ・長ねぎ(白い部分) 2本 ・白ごま 適量 ・万能ねぎ 適量 ☆顆粒だし 小1 ☆砂糖 大2 ☆醤油 大1.5 ☆酒 大2 ☆みりん 大2 ☆す......
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