えのきの豚肉巻きレシピあり

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おいしそう！

こんにちはおかんです。えのきが安かったので『えのきの豚肉巻き』作ってみました。おろし玉ねぎ入りの生姜焼きの味付けでごはんによく合うおかずです♪ ただ…えのきは噛み切れなくて歯に挟まるのがね…(^_^;) 縦に裂くように食べました。もっと細く短く作ればよかったかな～。えのきの豚肉巻き（８本分）＜材料＞・豚バラスライス１６枚・えのき（１８０ｇ入）２袋・青ねぎ適量 ......