こんばんは おかんです。
休みの日のお昼はお手軽ワンプレート♪
『夏野菜のせトンテキ』
作ってみました。
旬の夏野菜もたっぷり摂れて
豚肉でスタミナのつく
夏にオススメのおかずです。
しっかり味のタレに
お酢を少し加えたら
さっぱりに仕上がりますよ
夏野菜のせトンテキ (2人分)
<材料>
・豚ロース(厚切り) 2枚
・塩こしょう 適量
・小麦粉 適量
・ズッキーニ 1/2本
・なす 1本
・ピ......
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