塩麹で•簡単 ! ゴーヤチャンプル レシピあり

塩麹で•簡単 ! ゴーヤチャンプル
  1. 8
    おいしそう!

塩麹の味付けで、ゴーヤチャンプルを作ってみました 簡単で美味しいですよ 材料 ゴーヤ 1/2個 キャベツ 3枚 卵 2個 塩麹 大さじ2 作り方 1. ゴーヤは、縦に半分に切りなかの綿と種をスプーンなどでとり、 1cm位の幅に切ります 2. キャベツは、大きめに切ります 3. フライパンに、油を入れ、1、2を炒......

ココキッチンさん

ココキッチンさん

大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書 ・管理栄養士・野菜ソムリエ(ジュニア)・料理教室教室師範(2種類)・テーブルウェア・コーディネート部門・入選・着付け講師・草月流師範・表千家資格有.