夏バテにビタミンB1♪♪『 豚薄切り肉と焼き茄子のベトナム風サラダ』 レシピあり

夏バテにビタミンB1♪♪『 豚薄切り肉と焼き茄子のベトナム風サラダ』
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    おいしそう!

今日も暑かったですね こんな日は、旬のなすを、ナンプラーを使って少しクセのあるドレッシングで食べると、食欲がわきます あっ!!このドレッシングは、茄子でなくても美味しいですよ 【材料】 •豚の薄切り肉 200g •なす 6個 •プチトマト 12個 ※ベトナム風ドレッシング※ •ナンプラー 大さじ4 •酢 大さじ4 •水 大さじ2 •砂糖 大さじ1.5 •赤唐辛子(1mm位の輪切り) ......

ココキッチンさん

ココキッチンさん

大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書 ・管理栄養士・野菜ソムリエ(ジュニア)・料理教室教室師範(2種類)・テーブルウェア・コーディネート部門・入選・着付け講師・草月流師範・表千家資格有.