大〜好き♡『ジーマミー豆腐』☆ 生の落花生で♪♪ レシピあり

大〜好き♡『ジーマミー豆腐』☆ 生の落花生で♪♪
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    おいしそう!

おはようございます! 沖縄県の郷土料理『ジーマミー豆腐』大好きなのです ジーマミー豆腐は、生の落花生(ピーナッツ)で作ります。 生の落花生の旬、 やっと購入することが出来ましたので 作りました 実は1週間位前に購入していたものです。 たまたま、昨晩の日本テレビの『月曜から夜更かし』で千葉県の落花生畑を紹介していました 。 お勧めの食べ方は ジーマミー豆腐 ではなく、茹で落花生とピーナッツク......

ココキッチンさん

ココキッチンさん

大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書 ・管理栄養士・野菜ソムリエ(ジュニア)・料理教室教室師範(2種類)・テーブルウェア・コーディネート部門・入選・着付け講師・草月流師範・表千家資格有.