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フーディストアワード2021。 次にご紹介するのは にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ 香り豊かなビーフストロガノフ 鰹節の旨みをベースに、生クリームと香味野菜を加え、 本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げ、 炒めた玉ねぎとマッシュルームを加えて牛肉と煮込む 伝統のロシア料理をフライパンで楽しめるという ビーフストロガノフ。 定番は牛肉とマッシュルームで作るのですが 豚肉と......
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