イタリアの味の、ティラミス。
これまで、マスカルポーネじゃなくて、クリームチーズを使ったり、
マスカルポーネを使って簡単に作ったりなど、日本のティラミスって感じでした。
本物のティラミスはどんな味だろう?
すごく気になって、本やネットで調べてみて、
どのレシピの中によく見かけたのは、「マルサラ酒」。
イタリアでは、マルサラ酒というお酒を使・・・
...
-
-
青空カフェへようこそ♪
かもめ食堂のような小さな店を出す夢を持っています♪アレンジをするのが大好き!
簡単で、おしゃれで、とてもおいしいメニューを目指しています。