鮭の南蛮漬（レシピ）レシピあり

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おいしそう！

ＧＷだというのに、まだまだ寒いですね・・・もったいないので、こもらずアクティブに出かけます（笑）さて、今日は鮭の南蛮漬をご紹介。鮭って、秋が旬、と思われているので、とっても季節外れに感じるかもしれません。でも、今は「時鮭」が旬！！キングサーモンなんかもこれから旬なので、活用できるはずです。国産の天然鮭は一般的に「白鮭」のことを指します。漁獲の時期や成熟の度合いで呼び方が変わります......