レシピブログ
最近こちらもブームですね~~。 ハワイとか旅行に行くとありますね 「エッグベネディクト」 イングリッシュマフィンにカリッと焼いたベーコン、ポーチドエッグ、そして、オランデーズソースをかけていただきます。 サラダやベイクドポテトを添えるのも海外っぽい(笑) オランデーズソース自体はフレンチの基本的なソースの一つで、卵黄・溶かしバター・レモン汁・塩・コショーで作ります。 バターとレモン汁でつくるマヨ......
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