ズッキーニの軽いマリネ～ミントの香り レシピあり

ズッキーニの軽いマリネ～ミントの香り
  1. 17
    おいしそう！

まだまだ暑い日が続きますね。 東京はゲリラ豪雨が多くて、ほんとに怖いです。 雷が一時間くらい激しく鳴っていることも多いです。息子は必死におへそを隠しています 急な天候の変化には本当に気を付けましょうね。 今日は夏野菜をもう少しの間は楽しみたいな～～ということで 「ズッキーニの軽いマリネ～ミントの香り」 を。 ズッキーニは生でも食べられます！！！！！ 盛り付けもお皿にめいいっぱい広げてみました......

料理家　神田えり子さん

料理家　神田えり子さん

和食中心、野菜多めの地味ごはん。 料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。 家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。