三友居@白金

三友居@白金
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    おいしそう!

先週の金曜日、大雪の中、十ウン年来の友達と白金台の日本料理「三友居」へ行ってきました。 京料理でおす~。 本店は京都の銀閣寺の近くにあるそう。知りませんでした。すみませんヽ(゚◇゚ )ノ 暖簾は雪のため、店内にありました。 おシャンで乾杯して。 そのあと、日本酒もいただきました。 京料理というか、とてもあっさりとしたお味でした。 素材を活かしたお料理でした~。 HPはないのかしら。食べログですが......

料理家 神田えり子さん

料理家 神田えり子さん

和食中心、野菜多めの地味ごはん。 料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。 家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。