５分でできる☆鯛の青柚子しそ和え レシピあり

５分でできる☆鯛の青柚子しそ和え
  1. おいしそう！

こんにちは。料理家の神田依理子です。Ｎａｄｉａの高知野菜コンテスト。この何回か、青柚子のレシピを担当させていただきました。青柚子って、そういう品種の柚子ではなくて、冬に出回る黄色い柚子と同じもの。収穫の時期によって、違うのです。青いものはこれからが旬にな......

料理家　神田えり子さん

料理家　神田えり子さん

和食中心、野菜多めの地味ごはん。 料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。 家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。